Comment fabriquer un barbecue en parpaing
Si vous êtes passionné de cuisine en plein air ou si vous voulez simplement profiter du beau temps en famille ou entre amis, vous pourriez envisager de construire votre propre barbecue en parpaings. Non seulement c'est une activité agréable, mais cela vous permettra également d'avoir un barbecue unique et personnalisé. Dans cet article, nous vous expliquerons comment fabriquer un barbecue en parpaings en toute sécurité et étape par étape.
Choisir l'emplacement
Le premier élément à prendre en compte lors de la fabriquer d'un barbecue en parpaing est l'emplacement. Vous devez choisir un endroit plat, stable et bien ventilé. Évitez de construire votre barbecue près de bâtiments, d'arbres ou de tout autre matériau inflammable, car cela pourrait provoquer un risque d'incendie.
Préparer les matériaux
Avant de commencer à construire le barbecue, vous devez préparer les matériaux. Vous aurez besoin de parpaings, de ciment, de sable et de gravier. Vous pouvez également ajouter des briques réfractaires pour la surface de cuisson ou pour la cheminée.
Construire la base
La première étape pour construire un barbecue en parpaings est de construire la base. Pour cela, vous devez creuser une tranchée d'environ 20 cm de profondeur et de 60 cm de largeur. Cette tranchée servira de fondation pour la base du barbecue en parpaings.
Ensuite, vous devez couler une dalle en béton d'environ 10 cm d'épaisseur sur la tranchée. Vous pouvez utiliser un cadre en bois pour délimiter la zone de coulage. Un mélange de ciment, de sable et de gravier, avec une proportion de 1: 2: 3 et environ 5 litres d'eau par sac de ciment, est généralement utilisé pour la fabrication de béton. Il est important de lisser la surface de la dalle et de niveler le béton à l'aide d'un niveau à bulle.
Une fois que la dalle est sèche, vous pouvez commencer à construire la base en parpaings. Utilisez des parpaings pleins et des parpaings à demi pour construire une structure carrée. Au milieu, vous pouvez ajouter une cloison pour créer un espace de rangement.
Construire la surface de cuisson
La surface de cuisson est l'endroit où vous poserez votre grille. Pour cela, vous pouvez utiliser des briques réfractaires ou des parpaings, selon vos préférences. Vous devez créer une surface plane et assez grande pour votre grille. Si vous utilisez des briques réfractaires, vous pouvez les couper à la taille souhaitée à l'aide d'une scie à maçonnerie.
Ensuite, vous devez construire un mur à l'arrière de la surface de cuisson pour servir de support à la cheminée. Ce mur doit être plus haut que la surface de cuisson elle-même.
Construire la cheminée
La cheminée est l'élément qui permettra à la fumée de s'échapper. Pour la construire, vous devez utiliser des parpaings et des briques réfractaires. La cheminée doit être placée à l'arrière du barbecue, au-dessus de la surface de cuisson.
Pour cela, vous pouvez construire une colonne de parpaings et la recouvrir de briques réfractaires. La cheminée doit être suffisamment haute pour que la fumée ne retombe pas sur la nourriture. En général, une hauteur de 60 à 100 cm est suffisante.
Ajouter les finitions
Une fois que la base, la surface de cuisson et la cheminée sont construites, vous pouvez ajouter les finitions. Vous pouvez utiliser des briques décoratives pour recouvrir les parpaings et donner un aspect plus esthétique à votre barbecue. Vous pouvez également utiliser des bandes de métal pour renforcer la structure du barbecue.
Enfin, vous pouvez ajouter une grille de cuisson et une plaque de protection pour protéger la surface de cuisson des flammes.
Conclusion
Construire un barbecue en parpaings peut sembler une tâche difficile, mais c'est en réalité une activité amusante et gratifiante. En suivant les étapes ci-dessus, vous pouvez créer un barbecue de qualité qui durera des années. N'oubliez pas de travailler avec précaution, de respecter les règles de sécurité et de faire appel à un professionnel si nécessaire.
Références:
Fabriquer un barbecue en parpaing peut être très satisfaisant et à la fois très intéressant. Le processus consiste à créer de petites cellules dans les parpaings qui peuvent contenir la cendre et les moyens de cuisson. La première étape consiste à mesurer et à marquer le sol, puis à aligner les blocs avec du sable et du gravier. Les briques (parpaings) doivent être scellées hermétiquement pour assurer la sécurité et la durabilité. Une fois que la base est prête, vous pouvez construire les murs en plaçant les parpaings les uns à côté des autres et en les maintenant en place avec du mortier. Une fois les murs construits, vous pouvez ajouter un toit et des accessoires tels que des tablettes et des rangements pour la nourriture.
Enfin, vous pouvez ajouter des moyens de cuisson tels que des grils ou des pierres de foyer. Une fois les moyens de cuisson ajoutés, votre barbecue en parpaing est fini et prêt à l’emploi.
Je souhaite partager mon expérience personnelle avec vous. Il y a quelques années, j'ai construit un barbecue en parpaing avec des amis. Nous avons passé des jours entiers à construire le barbecue et nous étions incroyablement excités de pouvoir enfin l'utiliser. Nous avons invité des amis et avons apprécié des délicieux repas autour du barbecue. Grâce à cette aventure, j’ai passé des moments inoubliables et j'ai pu apprendre pas mal de choses sur la fabrication d'un barbecue.